2005年08月16日 (火) 23:14 | 編集
この日に注文したＯｉｓｉｘ（おいしっくす）
のおためしセット（送料無料）が届きました。
届けてもらう日を指定できるのですが、前日にはちゃんと
発送の案内（宅急便の伝票番号等）がメールできたので、
安心して受け取ることができました。
届いたのはこれ
思ってたよりも箱が大きくてびっくり。
中身は…
・ ぼっちゃんかぼちゃ ・ 空心菜の新芽 ・ なす
・ バナナ ・ピーマン ・館ヶ森高原豚 モモスライス
・ 木次パスチャライズ牛乳・たまご（6個） ・にんじん
の9点でした。
どれもおいしそうではあったのですが、一番のお目当てはこれ。
木次パスチャライズ牛乳。
「どっちの料理ショー」などでも取り上げられた有名な牛乳だとか。
ところで「パスチャライズ」って何？
…と思ったら、ちゃんと紹介されてました。
パスチャライズとは低温殺菌のことで、
牛乳を63-65℃で30分もしくは74ー74℃で
15秒程度で殺菌する方法だそうです。
低温殺菌の場合、日持ちは悪くなるけれど、
自然に近い味になるとか。
確かに今日届いたのに賞味期限が18日なので、
かなり賞味期間は短いです。
まずはちょっと味見。
かなりいい匂い。
甘味も十分。
生クリームの味に少し似ているかも。
これは牛乳寒天にしたらかなりおいしいそう。
ということで、早速、牛乳寒天を作ってみました。
（粒状のものはクコの実です）
食べてみると…。
やさしい甘さといい匂いで、いくらでも食べられそう！
これにブルーベリーソースなんかを添えたら、
おいしいスイーツとしても全然問題ないような感じです。
やっぱり牛乳寒天はおいしい牛乳で作るに限るなぁと
改めて思いました。
この牛乳は本当にオススメです。
私は継続して購入することにしました。
ところで、このお試しセットなんですが、
どうも期間ごとに内容が変わるようなんです。
HPを見てみたら、今はにんじんとピーマンの代わりに
完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープが入ってました。
こっちの方が食べたかったかも…。
普通食べてもおいしそうだし、寒天で固めて食べてもよさそうだし。
ちょっと早まったかな〜（笑）。
私の代わりに誰か食べて感想を聞かせて欲しいです。
興味があれば一度、HPをのぞいてみて下さい⇒こちら
今日の体重：53.5kg 昨日より-500g
ここ最近食べ過ぎだったので、牛乳寒天を
メインにして、ご飯の量をかなりセーブしてみた。
やっとお腹がこなれてきた感じが…（汗）。
のおためしセット（送料無料）が届きました。届けてもらう日を指定できるのですが、前日にはちゃんと
発送の案内（宅急便の伝票番号等）がメールできたので、
安心して受け取ることができました。
届いたのはこれ
思ってたよりも箱が大きくてびっくり。
中身は…
・ ぼっちゃんかぼちゃ ・ 空心菜の新芽 ・ なす
・ バナナ ・ピーマン ・館ヶ森高原豚 モモスライス
・ 木次パスチャライズ牛乳・たまご（6個） ・にんじん
の9点でした。
どれもおいしそうではあったのですが、一番のお目当てはこれ。
木次パスチャライズ牛乳。
「どっちの料理ショー」などでも取り上げられた有名な牛乳だとか。
ところで「パスチャライズ」って何？
…と思ったら、ちゃんと紹介されてました。
パスチャライズとは低温殺菌のことで、
牛乳を63-65℃で30分もしくは74ー74℃で
15秒程度で殺菌する方法だそうです。
低温殺菌の場合、日持ちは悪くなるけれど、
自然に近い味になるとか。
確かに今日届いたのに賞味期限が18日なので、
かなり賞味期間は短いです。
まずはちょっと味見。
かなりいい匂い。
甘味も十分。
生クリームの味に少し似ているかも。
これは牛乳寒天にしたらかなりおいしいそう。
ということで、早速、牛乳寒天を作ってみました。
（粒状のものはクコの実です）
食べてみると…。
やさしい甘さといい匂いで、いくらでも食べられそう！
これにブルーベリーソースなんかを添えたら、
おいしいスイーツとしても全然問題ないような感じです。
やっぱり牛乳寒天はおいしい牛乳で作るに限るなぁと
改めて思いました。
この牛乳は本当にオススメです。
私は継続して購入することにしました。
ところで、このお試しセットなんですが、
どうも期間ごとに内容が変わるようなんです。
HPを見てみたら、今はにんじんとピーマンの代わりに
完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープが入ってました。
こっちの方が食べたかったかも…。
普通食べてもおいしそうだし、寒天で固めて食べてもよさそうだし。
ちょっと早まったかな〜（笑）。
私の代わりに誰か食べて感想を聞かせて欲しいです。
興味があれば一度、HPをのぞいてみて下さい⇒こちら
今日の体重：53.5kg 昨日より-500g
ここ最近食べ過ぎだったので、牛乳寒天を
メインにして、ご飯の量をかなりセーブしてみた。
やっとお腹がこなれてきた感じが…（汗）。
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